Slastičarnica U prolazu
Ako vidite da se negdje na središnjem samoborskom trgu stvara red ljudi, velika je vjerojatnost da se radi o želji za samoborskom kremšnitom jer mnogi žele ovom kraljicom samoborskih slastica počastiti one koji ih čekaju kod kuće. No, preporuka je ipak da se makar jedna kremšnita pojede “U prolazu”, slastičarnici koja je čuvena upravo po Samoborskoj kremšniti i gdje se još uvijek priprema po tradicionalnoj rcepturi “oca samoborske kremšnite” Đure Lukačića. Jer osim što je samoborska kremšnita specifična u pripremi i po okusu, ipak je najposebnija po tome što je se treba kušati u samoborskom ambijentu. Doduše, “U prolazu” vješte slastičarke marljivo spravljaju i brojne druge slastice, dio ponude kolača mijenja se sa sezonama, no kremšnita je ipak kremšnita – uvijek najtraženija.