_124513.png.axd?width=253&height=159&crop=auto&quality=65)
Pučko otvoreno učilište Samobor traži REFERENTA ZA TEHNIČKE POSLOVE!
Juha od kopriva, špek fileki, hajden kolač, štrudla od sira..
Hrvatska radiotelevizija u subotu, 12. lipnja, snimila je na Cerini, u našem planinarskom domu Cerinski vir i tradicijskoj drvenoj kući, prilog o tradicijskim starinskim jelima našega kraja. Članice Društva sv. Izidora Seljaka pripremile su juhu od kopriva, špek fileke, zlevanku, hajden kolač i štrudlu od sira.
Kuharice obučene u kikle, narodne nošnje drevne samoborske župe, govorile su o načinu spremanja pojedinih jela te o prigodama i blagdanima kada su se jela iznosila na stol.
Domaćice su uživale predstavljajući samoborsku kuhinju i običaje vezane uz domaću hranu. Na kraju je TV ekipa uživala kušajući spremljena jela.
Objavljeno: 15.06.2021.